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Cas 1 : Conditionnement des crevettes à bord
Question Une société de transformation de poissons et crustacés désirait travailler d'une façon plus rentable et réaliser des économies en passant du conditionnement manuel au conditionnement automatisé.
Solution En coopération avec notre client et la société chargée de la réalisation des machines, nous avons testé le nouveau produit sur site (!). Après avoir procédé aux ajustements nécessairs, nous avons pu mettre au point une solution permettant à notre client de conditionner les crevettes directement à bord de ses chalutiers. Cette solution permet de raccourcir la chaîne logistique et de réduire les problèmes et les coûts.
En bref
- Produit : crevette
- Site : Groenland
- Carton : contenance de 5 kilogrammes de crevettes, avec découpage à l'emporte-pièce et impression en 6 couleurs
- Résultat : rendement accru
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